|
Pastasalade Met Aardbeien En Avocadodressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr pasta, bv penne rigate
100 gr kiprollade (vleeswaar)
100 gr Emmenthalerkaas
250 gr aardbeien
1/2 krop ijsbergsla
Voorbereiding: Bereid de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de kip-rollade in reepjes en de kaas in blokjes. Meng kip, kaas en aardbeien door de afgekoelde pasta.
Bereidingswijze: Schep de salade op 4 borden met ijsbergsla. Maak de avocado schoon en pureer het vruchtvlees met yoghurt, ketchup, zout en peper tot een gladde saus. Schep de avocadodressing op de salades.
|
|
|